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Kurze Handreichung für Lehrkräfte

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Sehr geehrte Lehrkräfte, in dieser Handreichung finden Sie einige nützliche Hinweise und Informationen, die Ihnen bei der der Durchführung des WebQuests weiterhelfen können.

 

WebQuest: Ausgewogene & vollwertige Ernährung im Alltag

 

Klassenstufe: 8. Jahrgangsstufe

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Lernziel: Die Schülerinnen und Schüler können sich auf wesentliche Inhalte eines Themas (hier: Ausgewogene & vollwertige Ernährung im Alltag) beschränken, indem sie Instagram-Beiträge zum oben genannten Thema konstruieren. Zudem lernen sie verschiedene Aspekte kenne, die bei einer gesunden, ausgewogenen und vollwertigen Ernährung eine entscheidende Rolle spielen und gewinnen in einzelne tiefere Einblicke.

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Feinziel: Die SchülerInnen können…

  • … eine MindMap zum Thema Ernährung erstellen und dabei die zentralen Gesichtspunkte , und miteinbeziehen.

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Angestrebte Kompetenzen im Deutschunterricht

Sprechen und Zuhören
Die Schülerinnen und Schüler können einen differenzierten, situations- und adressatengerechten Wortschatz verwenden ↗ Sowohl in der Gruppenarbeitsphase als auch bei der Präsentation ihrer Erarbeitung speilt das Kriterium eine entscheidende Rolle.

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Schreiben
Die Schülerinnen und Schüler können den Inhalt auch längerer Texte knapp, eigenständig und adressatenorientiert wiedergeben ↗ Beim Verfassen eines Instagram-Beitrags kommt es darauf an, seine Community und Follower zu informieren, indem sich auf die wichtigsten Inhalte beschränkt wird.

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Lesen
Die Schülerinnen und Schüler können begründete Schlussfolgerungen aus Sach- und Gebrauchstexten ziehen und dabei auch konkurrierende Informationen berücksichtigen ↗ Die Schüler*innen müssen die ausgewählte und für ihr Thema bereitgestellte Literatur beim Lesen verstehen, um sie am Ende in Knackpunkte zu differenzieren.

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Das Thema Zugang zu Medien gewinnen und Texte untersuchen in Bezug auf ausgewogene & vollwertige Ernährung im Alltag soll laut dem Bildungsplan im Zeitraum der 7.-9. Klasse unterrichtet werden und lässt sich dem Standard für inhaltsbezogene Kompetenzen „Texte und andere Medien“ zuordnen. Der erste Unterpunkt von 3.2.1 Texte und andere Medien spiegelt das Thema „Instagram-Beitrag erstellen“ in einer 1:1 Abbildung wider: Der Bereich 3.2.1.1 Literarische Texte macht deutlich, dass „die Schülerinnen und Schüler […] in der Lage [sind,] wesentliche Inhalte literarischer Texte zusammenhängend wiederzugeben [und] produktionsorientierte und analytische Methoden [anzuwenden], um ein plausibles Textverständnis herauszuarbeiten“ (Bildungsplan, 2016, S. 40). Hierbei stehen Kreativität und ästhetische Urteilskraft im Vordergrund, da Textinhalte anhand einer Grafik, Tabelle oder, in diesem Fall, in Form eines Instagram-Beitrages visualisiert werden.

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Zu Beachten:

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↗ Vorkenntnisse der Lerngruppe

↗ Ort des Lernens (Unterrichtszeit vs. Hausaufgaben)

↗ Lerner-Tools: Tool für die Planung der Vorgehensweise beim Erstellen der MindMap
  und des Instagram-Beitrags

↗ Sozialform (hier: Gruppenarbeit, um sich gründlich mit einem Aspekt der Ernährung
    intensiver auseinanderzusetzen)

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Vorkenntnisse der Lerngruppe

Zunächst ist es wichtig, die Vorkenntnisse der Lerngruppe zu kennen. Dabei stellen sich mehrere Fragen, die im Vornherein beantwortet werden sollten:

  • Hat die Lerngruppe schon einmal ein WebQuest bearbeitet?

  • Wie gut können die Lernenden (digitale Texte) lesen?

  • Können sie mit der Tastatur schreiben und kennen sie Textverarbeitungs- und Präsentationsprogramme?

  • Verfügen sie über die nötigen Kompetenzen, um das Zielprodukt oder auch Zwischenprodukte (Sprechvorlage, Mindmap, …) zu erstellen?

Durch diese Fragen soll aufgezeigt werden, an welchen Stellen, welche Art von Unterstützung benötigt wird. Es ist notwendig, Kenntnisse über die Lerngruppe zu haben, um möglichen Problemen und Schwierigkeiten frühzeitig entgegenwirken zu können bzw. sie sofort zu beseitigen.   

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Ort des Lernens (Unterrichtszeit vs. Hausaufgaben)
Auch der Ort des Lernens ist sehr wichtig und es gibt hierbei einige Dinge zu beachten:

  • Welche Phasen finden in der Unterrichtszeit statt? Warum?

  • Welche Phasen können auch außerhalb des Unterrichts (Hausaufgaben) bearbeitet werden? Warum?

  • (In welcher Phase) ist es sinnvoll, Lerner-Tools einzusetzen? Warum? Welche?

Es sollte klar gemacht werden, was und wo der bestmögliche Ort des Lernens für die Lernenden ist. Die Phasen in der Unterrichtszeit haben den Vorteil, dass die Lehrkraft die Lernenden jederzeit unterstützen kann, zum Beispiel bei aufkommenden Fragen. Außerdem muss der Ort nicht zwangsweise das Klassenzimmer sein, sondern der Ort kann auch verlagert werden, wenn dadurch positive Effekte erzielt werden können. Beispielsweise könnten sich die Lerngruppen auf mehrere Zimmer verteilen, um sich besser konzentrieren zu können. Hier gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die Vor- und Nachteile mit sich bringen. Zudem ist es möglich Phasen außerhalb des Unterrichts, zum Beispiel in Form von Hausaufgaben, einzuplanen. Denn Hausaufgaben können zu Sorgfalt und Ausdauer erziehen, außerdem könnten sie Selbständigkeit, den Aufbau von Arbeitstechniken und Lernstrategien fördern.

Es ist an Ihnen, festzulegen, was der bestmögliche Ort des Lernens für die Lernenden ist.

Weiterhin sollte bedacht werden, in welcher Phase Lerner-Tools eingesetzt werden. Im Folgenden werden Lernen-Tools näher erläutert. 

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Lerner-Tools: Tool für die Planung der Vorgehensweise beim Erstellen der MindMap    und des Instagram-Beitrags

Es gibt viele verschiedene Lernen-Tools. Im Folgenden wird kurz und knapp vorgestellt, bei was Lerner-Tools helfen können. Es gibt…

  • Tools, die die Kommunikation der Lernenden untereinander, aber auch mit Ihnen erleichtern

  • Tools zum kollaborativen Schreiben

  • Tools für die Planung, z.B. zur Erstellung von Mindmaps sowie natürlich Textverarbeitungs- und Präsentationsprogramme

  • eine Cloud zur Sammlung der Lernprodukte (Datenschutz! Gibt es eine Schulcloud?)

 

Eine Auswahl an nützlichen Tools finden Sie hier:

 

Lerner-Tools können ein sehr gutes Hilfsmittel für die Lernenden sein und zudem auch für mehr Abwechslung und damit zu mehr Spaß am Lernen führen (↗ Motivationsfaktor).

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Sozialform (hier: Gruppenarbeit, um sich gründlich mit einem Aspekt der Ernährung
intensiver auseinanderzusetzen)

Des Weiteren ist es von großer Bedeutung, welche Sozialform man wählt. Es müssen sich die Fragen gestellt werden: Wann ist welche Sozialform sinnvoll? Warum?

Jede Sozialform hat seine Vor- und Nachteile. Zum Beispiel wird bei der Einzelarbeit das selbständige, individuelle Lernen sehr gefördert, bei der Partnerarbeit das kooperative und trotzdem selbständige Lernen und bei der Gruppenarbeit hauptsächlich das kooperative Lernen. Deshalb sollte unbedingt vor Bearbeitung des WebQuest geplant werden, in welchen Phasen welche Sozialform genutzt werden sollte.

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